Описание
Чтобы приготовить тушёнку высшего сорта,мясо нарезают крупными кусочками — не меньше 30 грамм. Так тушенка получается сочнее, а вкус мяса в ней — ярче. Перед нарезкой мясо очищают от всего лишнего: костей, жил и грубой соединительной ткани.
Нарезанное мясо перемешивают с салом и специями и укладывают в банки, в которых тушенку и готовят: нагревают до 120 градусов и варят в течение 55 минут. Так тушенка и равномерно проваривается, и отлично хранится впоследствии.
Особенности:
Открытую хранить в холодильнике не более 24 часов. .
Состав:
говядина, жир, лук, соль, лист лавровый, перец черный.
Характеристики:
.
Энергетическая ценность:
213ккал
Пищевая ценность:
Белки -15г; Жиры - 17г; Углеводы- 0г
Рекомендации:
Перед употреблением рекомендуется разогреть. Не разогревать жестяную банку в микроволновой печи
Условия хранения:
Хранить при температуре от 0 до +20 С