Шоколад бушерон стандарт 100 г 72% какао горький с фисташками ж/б

Горький шоколад

Для этого шоколада были отобраны гватемальские какао-бобы Trinitario. Они обеспечивают однородность вкуса, позволяющую добавить в него новый яркий оттенок. Во фруктово-ягодную, слегка вяжущую доминанту буквально врывается вкус жареных зеленых фисташек, с их смолистой ноткой и оттенком тыквенной семечки. Аромат у шоколада умеренной интенсивности с едва различимыми пряными переливами. Bucher?n — дегустационный шоколад для истинных ценителей.

какао тертое, сахар, масло какао, фисташки жареные дробленые, какао-порошок, эмульгатор (лецитин соевый), ароматизатор «Ванилин».

Может содержать следы молочных продуктов и арахиса. Общее содержание сухого остатка какао в шоколадной массе – не менее 72,0%. Массовая доля насыщенных жирных кислот – 24,0%, массовая доля трансизомеров ненасыщенных жирных кислот – 0%. Общее содержание какао-продуктов в шоколадной массе – не менее 72,0%.

530/2180

Белки, г/100г 9 Жиры, г/100г 41 Углеводы, г/100г 30

продукт готов к употреблению

Хранить при температуре от +5°C до +22 °C и относительной влажности воздуха не более 70%. Не подвергать воздействию прямого солнечного света.